Camills hälsa

I dag har de två yngsta  barnen varit hemma då dom är sjuka..

Ingenting blir riktigt som man planerat då, men fått en del uträttat här hemma iaf..

Har varit väldigt trött i över en vecka nu, måste vara detta mörker..

 

För att muntra upp lite lät jag barnen äta före oss i dag, så gör vi aldrig annars utan äter alltid gemensamt.

 

Men i dag var det skönt o bara få äta i lugn o ro, eller...... Så gått de gick iaf... ;)

 

Gjorde parmesankorgar  med laxröra 

 

Riv parmesan ost

(funkar med västerbotten ost eller prästost el likn också) 

Fördela högar på bakplåtspapper, mängd beroende på hur stora korgar du tänkt göra.

In i ugnen tills de smält o börjat få lite färg.

Ta ut och låt svalna några sekunder, så pass att du får upp dom utan att dom går sönder.

 

Lägg sedan över ett upp och ned vänt glas och vänta tills dom stelnat.

 

 

Blandade i hop crème fraiche och majonäs och

Citronpeppar 

Hacka några skivor kallrökt lax och blanda i.

 

Fyll korgarna och dekorera med en bit lax o gurka el en bit citron o rom.